佐々木 高恒 の 「 椿 峰 と 周 辺 の 植 物 歳 時 記 」

〔　　ツ　　　ワ　　　ブ　　　キ　　〕

ツ　ワ　ブ　キ 　　　　　―　葉も艶やか　― 　７日は二十四節気の一つ大雪です。北国では雪が本格的に降る頃ですが今ツワブキ(石蕗)が綺麗です。 　キク科の多年草ですが、花の少ない冬期に花を咲かせるのが好まれ古くから庭に植えられています。 　葉は円形又は腎形で厚く、艶のある濃い緑色ですが斑入りの物もあります。１１月～１２月太い花茎を伸ばし５㎝程の美しい黄色い花を数輪咲かせます。 　名前は葉がフキに似て艶があることからツヤブキが訛ってツワブキです。 　葉や茎は民間薬として生薬にも使われる他キャラブキとして食用にも利用されます。